疫情就是命令,防控就是责任。当前,临江市部分餐饮单位陆续恢复营业,消费者用餐需求逐渐增大。为切实维护人民群众饮食安全和正常的生产生活秩序,临江市市场监督管理局迅速行动,坚持“两线”作战,做到疫情防控和食品安全监管同步抓,确保餐饮行业复业有序。
及时安排部署
市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组《关于准许部分经营性场所恢复营业的通告》一经发布,立即召开紧急会议,研究监管措施,部署防控任务,对恢复营业的单位进行无缝隙监管。
加大巡查力度
促餐饮单位严格履行复工备案承诺制,开展错峰检查,确保各项防疫措施落实到位。以10至12时、18至20时等用餐集中时间为重点检查时段,以恢复营业餐饮单位为重点检查对象,以是否提供堂食、是否有外卖骑手及消费者聚集、是否出店经营为重点检查内容全面开展检查。同时,指导经营单位落实消毒、杀菌、通风、体温检测等防控措施,加强食品安全管理,把好入口关,确保餐饮食品安全
网络订餐
与餐饮外卖平台签订承诺书,指导外卖平台做好疫情期间配送工作。餐饮外卖平台发展“无接触配送”模式,严格执行疫情防控各项措施和规定。加强对网络订餐线上、线下同步监管,督促平台切实加强骑手、配送设施防疫和入网餐饮单位管理,确保网络订餐规范运行。
截至2月24日,我市餐饮单位备案恢复营业93户,企事业机关食堂恢复供餐7个,均只提供打包服务和网上平台外卖服务。
临江市市场监管局再次呼吁广大市民:一念大意,前功尽弃;美食不怕等,防疫不能等;有信心≠能大意,0新增≠0风险。
稿件来源:市场监督管理局
编辑:魏军 李鸣
审核:李伟