忆苦思甜榆钱饭
编号：63
春回大地，草薰风暖，树木葳蕤，蛰伏了一冬的万物开始复苏。处处莺歌燕舞，鸟语花香，一派生机勃勃的景象，我打开窗子，想呼吸一下外面新鲜的空气，感受这万物复苏的美好季节。突然，远处飘来一股淡淡的若有若无的清新、香郁、甜美的气息，那是一种亲切、久违的感觉。 我精神为之一振，极目远眺，原来是小区里的迎春花怒放了！一朵一朵鹅黄色的小花在春风中绽放，小小的花瓣沐浴着金色的阳光，更显得鲜艳明亮楚楚动人。轻轻一嗅，空气中氤氲着淡淡的花香，让人陶醉。迎春花的开放也预示着奶奶的电话不久也就要打过来了，我们家一年一度的爬树活动即将拉开序幕。
果不其然，晚上奶奶就打电话过来，让父亲周末带我回一趟乡下，说老家院子里的榆钱已经满枝头了，让我们赶紧回去打榆钱。榆钱，是榆树的翅果，形状似钱而小，色白成串，因其形圆薄如钱币，故而得名。由于它是“余钱”的谐音，因而民间就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。当然这只是旧社会里穷苦人图个吉利的说法，那个时代连饭都吃不饱，哪里还能余钱呢？但奶奶却说榆钱是个宝，在旧社会很多穷苦人在青黄不接的时候就靠它活命的。榆树，在农村非常的普通，房前屋后，总要栽上几棵，一来可以乘凉，二来也有许多的用处：它的叶子可以做喂养家畜的饲料，榆钱可以食用，它的木料材质坚硬，是盖房和做家具不可缺少的硬料。父亲接到奶奶电话仿佛领到了皇帝的圣旨一般，挂了电话就立马动手准备行囊。第二天，我们就驱车回乡下老家开始一年一度的打榆钱活动。
宽阔气派的水泥公路直通村子，远远望去，盛开的榆钱如铜钱，似波涛，非常的壮观。高大笔挺的树上挂满了榆钱，好像一串串的风铃，又像是一串串的绿葡萄。密密匝匝的，数不清的榆钱，像千万只翩翩起舞的蝴蝶，又像重重叠叠的翡翠，美丽异常。金色的阳光从密密的枝丫间洒下来，空气里弥漫着醉人的香甜、清新的气息，使我们五脏六腑都变得清新起来。榆树上，鸟雀在清脆的唱歌，千万只蜜蜂嗡嗡的飞舞着，采着春天里大自然恩赐的精华，酝酿着生活的甜美。
奶奶在我腰上系上一个小布袋，然后命令我脱掉鞋子上树。我只好服从命令听指挥，脱掉鞋袜，双手抱树，手攀脚蹬的上树了，粗糙的树皮蹭得我脚心生疼，但看到奶奶期盼的眼神，只好咬着牙往上爬。奶奶则像久经沙场的宿将，坐镇树下，指挥我往榆钱多的树枝攀爬，此刻奶奶眼里不仅仅有榆钱，还有榆钱做成的各种美味，只是好像唯独没有她宝贝孙子我的安全问题。我战战兢兢的伏在榆树枝丫上，小心翼翼的摘下一串串榆钱，仔仔细细的放入布袋中，不一会儿小布袋就已经满了。转头一看，平素不苟言笑的父亲居然也“老夫聊发少年狂”了，脱了鞋袜上得树来，左摘右采的。兴高采烈之时，居然抓了一把榆钱放入嘴中嚼将起来，边嚼边啧啧有声：“香！真香！”那陶醉的样子让人不禁莞尔。
摘完榆钱，剩下的就交给奶奶了，时间还早，就在村口随便转转了。在伟大的中国共产党的领导下，国家大力发展新农村建设，现在的农村再也不是以前那种贫穷落后的小村庄了。宽阔平坦的水泥路一直将村子连接到城市，如今，很多农民也开上了私家汽车，一脚油门很快就可以到达县城，不像以前要步行走上老半天；村里家家都通上了网络，头脑灵活的人家甚至做起了微商，把农村土特产通过网络和现代物流卖到全国各地，足不出户就把钱赚了；以前那种低矮潮湿的平房早就被漂亮洋气的两层小楼所取代，前后还有院子，比城里的别墅还要宽敞；更让我吃惊的一个细节是，村里居然用上了垃圾桶，进行垃圾分类了。看来村民们的环保意识真是越来越强了，垃圾再也不随地乱扔破坏环境了。
正在我感慨万千的时候，奶奶在村口喊我吃饭了。走到奶奶家一看：嚯，今天是全榆钱宴啊。奶奶把她的几十年的聪明才智和创造性发挥到了极致，桌上依次摆着榆钱饭、榆钱饺子，榆钱饼，蒸榆钱、榆钱炒鸡蛋、榆钱汤。我兴冲冲的夹起一个榆钱饼就吃，可是除了有点淡淡的榆钱香，并不觉得特别好吃，甚至比起肯德基麦当劳来还有不少差距。看到我的疑惑，奶奶笑了笑说：“你们生在新中国，赶上了好时代，生活条件又好，成天大鱼大肉的，吃起这榆钱饭自然不是香甜的，这多亏了共产党毛主席啊。但在旧社会啊，这榆钱可是青黄不接时候的救命粮食呢。今天的幸福生活得来不易，你们可要好好珍惜啊。”原来奶奶这是让我忆苦思甜啊。
感谢伟大的中国共产党，他们领导革命，让中国站了起来；他们进行改革开放，让中国富了起来；他们进行社会主义现代化建设，让中国强了起来。相信在中国共产党的领导下，老百姓的生活会越来越富裕，中国也会越来越富强。
临江融媒
编辑：王丹
责编：李鸣
审核：李伟
